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卵だけのレシピ人気1位は?卵だけでもう一品!おかずやおつまみや子供にもおすすめなスイーツとレンジで簡単にすぐできるレシピ

卵だけのレシピ人気1位をお調べしました。

アレンジが可能なオムレツが1位でした!

お弁当の1品としても使えるので便利ですよね。

 

こちらの記事では…

卵だけのレシピ人気1位のアレンジ可能なオムレツのレシピや

卵だけでもう一品欲しい!おかずになるレシピや

レンジで簡単!卵だけの人気1位レシピや

卵だけ!簡単おつまみレシピや

卵だけで作れるスイーツのレシピもご紹介しています。

 

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卵だけのレシピ人気1位は?アレンジ可能なレシピでおすすめ!

卵だけを使ったレシピで人気のある1位は、「オムレツ」です。

オムレツは、卵を主成分として作られるシンプルな料理でありながら、様々なアレンジが可能です。以下に、基本的なオムレツの作り方をご紹介します。

【基本的なオムレツの作り方】

材料:

  • 卵 2個
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • オイルまたはバター(フライパン用)

手順:

  1. ボウルに卵を割り入れ、塩とコショウを加えます。
  2. 卵をよくかき混ぜ、白身と黄身が均一に混ざるようにします。
  3. フライパンにオイルまたはバターを熱し、中火にします。
  4. 卵液をフライパンに注ぎ入れます。
  5. フライパンを傾けながら、卵液が広がるように全体に広げます。
  6. 卵が固まってきたら、フライパンを振り、オムレツをひっくり返します。または、フライ返しを使って裏返します。
  7. 裏返したら、さらに数十秒から1分程度焼きます。
  8. フライパンから取り出し、お皿に盛り付けて完成です。

オムレツには様々なバリエーションがあります。

具材として、ミンチやチーズ、ハム、野菜、キノコ、ベーコンなどを追加することで、より味わい深いオムレツを作ることができます。

また、ソースや調味料を添えても美味しく楽しめます。洋風にするならホワイトソースも合いますし、ケチャップでも美味しいですよね。

この基本的なオムレツのレシピは非常に人気があり、朝食やランチに広く愛されています。

ただし、個々の好みに合わせてアレンジすることで、より個性的なオムレツを楽しむことができます。

ミンチや細切りじゃがいもやほうれん草のソテーを一緒入れても美味しいです。副菜としてお弁当に入れることもできますね。

 

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卵だけでもう一品欲しい!おかずになるレシピは?

卵だけでもう一品おかずを作るおすすめのレシピとして、クックパッドでもだし巻き卵やポテトサラダなど人気のレシピがありますが

今回は「卵とアボカドのサラダ」をご紹介します。

以下に、卵とアボカドのサラダの作り方となります。

【卵とアボカドのサラダの作り方】

材料:

  • 卵 2個
  • アボカド 1個
  • レモン汁 少々
  • マヨネーズ 2大さじ
  • プレーンヨーグルト(またはサワークリーム) 2大さじ
  • ディジョンマスタード 小さじ1
  • 塩 少々
  • 黒こしょう 少々
  • お好みの野菜(例:レタス、キュウリ、トマトなど)

手順:

  1. 卵をゆでます。水を沸騰させ、卵を入れて約8〜10分茹でます。茹で上がったら冷水に入れ、冷ましてから殻を剥きます。
  2. アボカドを半分に切り、種と皮を取り除きます。アボカドをスプーンでスクープし、ボウルに入れます。
  3. アボカドにレモン汁をかけ、フォークでつぶします。
  4. 別のボウルにマヨネーズ、ヨーグルト、ディジョンマスタードを入れ、よく混ぜます。
  5. アボカドに3で作ったドレッシングを加え、よく混ぜます。
  6. 茹でた卵をみじん切りにします。
  7. ボウルに卵を加え、塩と黒こしょうを加えてさらに混ぜます。
  8. お好みの野菜を用意し、切り分けます。
  9. 野菜の上に2で作ったアボカドと卵のサラダを盛り付けます。
  10. 器に盛り付けたら、完成です。

卵とアボカドのサラダは、ヘルシーで栄養豊富な一品であり、さっぱりとした味わいが特徴です。

野菜の種類や量、ドレッシングの味付けはお好みに合わせて調整してください。

このレシピは手軽に作れるだけでなく、見た目も美しく彩り豊かなサラダです。ぜひお試しください!

このほかには、天津飯や親子丼などおも人気です。

 

卵だけのレシピ人気1位は?レンジで簡単!すぐに作れる♪

電子レンジで作る茶碗蒸しの作り方をご紹介します。

茶碗蒸しは、卵を主成分とした日本の伝統的な蒸し料理で、滑らかな食感と優しい味わいが特徴です。

【電子レンジで作る茶碗蒸しの作り方】

材料:

  • 卵 2個
  • だし汁(顆粒の和風だしや昆布だし) 200ml
  • 醤油 1〜2大さじ
  • 塩 少々
  • グリーンオニオンや海苔(トッピング用、お好みで)

手順:

  1. ボウルに卵を割り入れ、よく混ぜます。
  2. だし汁をボウルに加え、卵とよく混ぜます。卵液が均一になるように混ぜてください。
  3. 醤油を加え、さらに混ぜます。
  4. 塩を加え、味を調整します。
  5. 蒸し器に茶碗に入れた卵液を注ぎ入れます。
  6. 蓋をして電子レンジで加熱します。600Wの場合、約5〜6分加熱してください。加熱時間は電子レンジの出力や茶碗の大きさによって調整してください。
  7. 茶碗蒸しの中心部分が固まっているかを確認し、完全に固まったらレンジから取り出します。
  8. 好みに応じて、グリーンオニオンや海苔をトッピングします。
  9. 熱いうちにお召し上がりください。

茶碗蒸しは、卵とだし汁のシンプルな組み合わせでありながら、風味豊かで満足感のある一品です。温かいままでいただくのがおすすめですが、冷たくしても美味しく楽しめます。 レンチンでできるお手頃な感じが良いですよね。

このレシピは電子レンジを使って簡単に作ることができるため、手軽なおかずや朝食としてもおすすめです。ぜひお試しください!

 

卵だけのおつまみは簡単にすぐにできちゃうレシピ

卵だけで簡単に作れるお酒に合うおつまみとして、「卵焼きチーズボール」があります。以下に、卵焼きチーズボールの作り方をご紹介します。

【卵焼きチーズボールの作り方】

材料:

  • 卵 4個
  • 片栗粉 2大さじ
  • 醤油 1大さじ
  • ごま油 少々
  • チーズ(お好みの種類) 適量
  • サラダ油(フライパン用)

手順:

  1. ボウルに卵を割り入れ、片栗粉、醤油、ごま油を加え、よく混ぜます。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、中火にします。
  3. 卵液をフライパンに注ぎ入れます。
  4. フライパンを軽く傾けながら、卵液が広がるように全体に広げます。
  5. 卵が固まってきたら、フライパンを一度折り返し、卵を裏返します。
  6. 再度卵液を流し入れ、卵を焼きます。
  7. 卵焼きが固まってきたら、フライパンから取り出し、冷ましてから食べやすい大きさに切り分けます。
  8. 卵焼きの上にチーズを乗せます。
  9. チーズを溶けるまでレンジで加熱します(約20〜30秒)。
  10. チーズが溶けたら完成です。

卵焼きチーズボールは、卵焼きとチーズの組み合わせで、お酒に合うおつまみとして人気です。

チーズの種類や量はお好みでアレンジすることができますので、お気に入りのチーズを使って試してみてください。

そして、キムチやアンチョビを入れたり、バジルを入れると洋風に仕上がるので、アレンジを楽しむことが出来ます。

このレシピは簡単で手軽に作れるので、お酒のお供やパーティーの一品としてもおすすめです。ぜひお試しください!

 

卵だけで作れるスイーツのレシピ!子供も喜ぶフレンチトースト・プリン・パンケーキなどがあり♪

卵だけで作れるスイーツのレシピでパンケーキやプリンなどのありますが、今回は美味しい「フレンチトースト」をご紹介します。

以下に、卵だけで作るフレンチトーストのレシピをご紹介します。

【卵だけで作るフレンチトーストのレシピ】

材料:

  • 卵 2個
  • 牛乳 1/2カップ
  • 砂糖 2大さじ
  • バニラエッセンス 少々(お好みで)
  • パン(バゲットや食パン) 4枚
  • バター(フライパン用)

手順:

  1. ボウルに卵を割り入れ、よく混ぜます。
  2. 牛乳を加え、卵とよく混ぜます。卵液が均一になるように混ぜてください。
  3. 砂糖を加え、さらに混ぜます。
  4. バニラエッセンスを加え、風味を加えます(バニラエッセンスはお好みで使用してください)。
  5. パンを1枚ずつ卵液に浸して、両面に均等に絡ませます。
  6. フライパンにバターを溶かし、中火にします。
  7. 5で絡ませたパンをフライパンに並べ、両面を焼きます。パンがきつね色になるまで焼きましょう。
  8. 全てのパンが焼き上がったら、お皿に盛り付けます。
  9. 好みに応じて、シロップや粉糖、フルーツ、メープルシロップなどをトッピングして、完成です。

フレンチトーストは、甘くてふんわりとした食感が楽しめるスイーツです。バニラエッセンスやトッピングのアレンジ次第で、さまざまなバリエーションを楽しむことができます。バターや蜂蜜やメープルシロップや生クリームと一緒に食べるとスイーツになりまますね。おやつにもぴったりです。

このレシピは卵を使って手軽に作れるため、朝食やデザートとしても人気があります。ぜひお試しください!

 

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